推荐菜色： 老火炖靓汤;炖翅;炖鳄鱼;千年老龟汤;湛江白切鸡;支竹炆羊肉
贵族般的浪漫环境
一进门，迎面就是几层楼高的中堂，坐在里面，丝毫没有被压制的感觉，装修风格让丽梅觉得走进了非洲：中堂两侧是一排非洲大象雕塑，似乎在迎接各方来客。正中间有一个小舞台，可以搞一些迷你演唱会，到时候肯定应了店家的名字“人山人海”。往里面走，仿佛走进了迷宫，确实非常大，有近千个餐位，分成了好几个区域，有些是一排排的卡座，有些是西式大长桌，清一色藤木家具，四周大部分是木纹装饰、石料装饰，还有一串串的贝壳，配合着吊灯射灯布下温柔的光线，又像是走进了东南亚最浪漫的西餐厅。这时，已有好几百人在里面，但气氛依然相当安逸，丝毫没有低档自助餐的喧哗。细一打听，店子才开业半个月，但一点装修味也没有，丽梅由衷地赞许：全靠装修材料选得好。
小贴士：当美食与好的环境结合起来，就会产生巨大的化学作用，在那里谈生意交友真是再好不过了。
价值不菲的老火炖靓汤
坐下后，丽梅得知每一位客人可以有一盅店子专门特制免费赠送的炖汤。于是，自己要了一盅炖翅，而妹妹要了炖鳄鱼，用饭前汤滋润一下。汤送上来后，刚一打开盖子，香气四散。翅汤香浓，鱼翅条条匀称又韧劲十足；把一块块的鳄鱼肉打捞起来，由于炖的时间足够，营养成份早已融入汤里。还有有千年老龟汤等同样出色，价值不菲。
小贴士：广东人最爱老火汤，足料的靓汤不仅营养丰富，还能带出食欲。
各国美食样样皆精品
喝了汤后，丽梅到各处走了一下，不仅有日式美食、东南亚菜，也有传统的粤式烧味、海鲜，还有各式各样的蛋糕、雪糕、水果、饮料，样样都是精品。其中，日式刺身最吸引人，北极贝颜色鲜艳，新鲜爽口；三文鱼的光泽相当好，香滑可口；还有味道特别香浓的鱿鱼刺身，雪白雪白。也有那皮光肉滑的湛江白切鸡，色泽不错的烧排骨、叉烧等。她走到熟食前，闻到支竹炆羊肉的香气实在太吸引，就拿了一些。细细品尝，觉得水平相当高，比得上一些星级宾馆的厨艺。
款款美食用足坚料
听说店里的海鲜不仅天天新鲜运来，而且还相当注重产地。其中，生蚝是来自珠海横琴岛的，丽梅早就听说横琴岛水质好、无污染，生长的生蚝大如手掌一般，白嫩又多汁，是蚝中珍品。于是，她要了一份烧蚝，刚烧熟，恰到好处，不仅香气扑鼻，还带着浓浓的鲜味。她走向蛋糕，各个款式要了一点，蛋糕香滑可口。而朱古力奶撻不仅有朱古力味，还有点双皮奶的感觉，甜度适中，皮象曲奇饼，味道好极了。最后，她要了一份店里特制的木瓜炖雪蛤，里面还放了牛奶，滋补又美容。再吃点红彤彤的草莓，丽梅的美食之旅才告一段落。可她却久久不愿离去，希望能够在店子的温暖气氛中尽情享受一下。
小贴士：吃自助餐，一定要选择用料新鲜的店子。
详细地址： 南海桂城桂澜路家天下广场B区 |
